VELZ, на самом деле я всегда прятал панель меню и не вижу в ней смысла вообще, требуется раз в пол года... Не знаю какой у тебя экран, сам пользуюсь боковой панелью и почти ни когда не закрываю её, вот в ней то почти всегда и висит почта... Вообще боковая панель, после мышиных жестов, самое ценное, что есть в Опере... Для быстрого доступа к ней поставь галку "Показывать переключатель боковой панели", тогда доступ к почте будет организован в один клик...